라즈베리의 효능

라즈베리는 나무에서 자라는 딸기류의 과일로, 최근 디저트나 음료, 아이스크림 등 국내에서 소비가 늘어나고 있다. 

라즈베리를 섭취할 시 생으로 먹거나, 잼, 과실주 등을 만들어 먹을 수 있으며 우유와 같이 먹을 시 라즈베리의 유기산과 풍부한 비타민C가 인체 내 우유의 칼슘 흡수를 도와 준다고 한다. 

 

라즈베리는 니아신, 식이섬유 그리고 펙틴이 풍부하며 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 도움이된다.